輕松三部曲 打造完美酒店大堂咖啡廳設(shè)計(jì)

　　不論是星級(jí)酒店大堂設(shè)計(jì)還是商務(wù)度假酒店大堂設(shè)計(jì)，咖啡廳都成了酒店大堂設(shè)計(jì)中不可分割的一部分。如何將咖啡廳巧妙融入到酒店大堂之中，是業(yè)主以及酒店大堂設(shè)計(jì)公司最在意的事情。

　　今天哲東酒店大堂設(shè)計(jì)師就教你輕松三部曲，打造完美酒店大堂咖啡廳設(shè)計(jì)。咖啡廳的主要家具和設(shè)備有三部分：一部分是分散布置的桌椅，其桌或?yàn)閳A桌或?yàn)榉阶溃篌w上都是２人桌、３人桌和４人桌；其椅或?yàn)橹裉偃σ?，或?yàn)樯嘲l(fā)椅，體量較一般餐椅大，目的是使使用者感到寬松和舒適。

　　酒店大堂咖啡廳設(shè)計(jì)中的第二部分是吧臺(tái)。在這里，客人是坐在吧凳上飲酒的，因而必須設(shè)置標(biāo)準(zhǔn)的吧臺(tái)與吧凳，這也是酒店大堂設(shè)計(jì)中很關(guān)鍵的一步！

　　第三部分是準(zhǔn)備間，實(shí)際上就是吧臺(tái)與酒柜之間的空間。在這里，要有陳列酒水、飲料的柜架，有清洗、消毒、加熱的設(shè)備，還要有冷藏保鮮的冰柜等。有些咖啡廳，在準(zhǔn)備間的附近設(shè)一個(gè)小型貯藏室，目的是貯存酒水、飲料、食品和雜物。

　　鄭州酒店大堂設(shè)計(jì)中，還可以在咖啡廳附設(shè)一個(gè)小舞臺(tái)，可供鋼琴手或小樂(lè)隊(duì)演奏，其臺(tái)不高，可用綠化、水體等與餐飲區(qū)隔離，或者將地面升高１５０～?。常埃埃恚?，都會(huì)有不錯(cuò)的視覺(jué)效果！