廣州四季酒店 無(wú)法超越的高端享受

　　小時(shí)候的兩句詩(shī)很深刻“不敢高聲語(yǔ)，恐驚天上人”，　或許如今登上廣州四季酒店，你就能理解處于云端的心情。越來(lái)越多的高端酒店入駐，今天ＺＤＤ哲東酒店設(shè)計(jì)公司小編為大家?guī)?lái)的是廣州四季酒店－－無(wú)法超越的高端享受！

　　●“三葉草”巨型鋼雕

　　酒店大堂中央矗立巨型紅色鋼雕，高達(dá)３米，由著名的澳大利藝術(shù)家馬修·哈丁設(shè)計(jì)。鋼雕以三葉草為創(chuàng)作理念，設(shè)計(jì)形式吸納了時(shí)間的輪回和線性特征，體現(xiàn)了大自然的四個(gè)季節(jié)以及人類健康和好運(yùn)的季節(jié)。其水晶基座上則暗刻有南宋時(shí)期天門慧開禪師的偈語(yǔ)：“春有百花秋有月，夏有涼風(fēng)冬有雪；若無(wú)閑事掛心頭，便是人間好時(shí)節(jié)”，意指萬(wàn)象更新、四季流轉(zhuǎn)，放下心頭瑣事，細(xì)細(xì)品味生活。

　　●７０層大堂，藝術(shù)景墻以稻谷為設(shè)計(jì)元素

　　酒店的整體設(shè)計(jì)，沒(méi)有使用金碧輝煌的吊燈與層層疊綴的歐式雕紋，而是一派清新自然的風(fēng)格，設(shè)計(jì)主題以四季變換為主線，藝術(shù)景墻就是酒店的一大特色。

　　一層大堂的藝術(shù)景墻的設(shè)計(jì)元素為草，寓意著春季；大堂服務(wù)臺(tái)藝術(shù)景墻以夏雨為主要元素，寓意著夏季；７０層大堂中庭大堂藝術(shù)景墻壁則為稻谷為主要元素，寓意著秋季；此外，從上至下大面積使用的雪花白石材的設(shè)計(jì)則表達(dá)著冬雪的意象，寓意著冬季。

　　第一高：真的是云端酒店

　　坐進(jìn)四季酒店，如果天氣不太好，窗外時(shí)不時(shí)飄過(guò)一片云，有烏云，也有白云。大堂玻璃忽明忽暗，對(duì)面的廣州塔只能看到腰身以下。我數(shù)了數(shù)云片的數(shù)量，并留意它們的顏色：１０分鐘內(nèi)飄過(guò)兩片白云、一片烏云……好吧，我確信自己坐在云層之上了。

廣州四季酒店設(shè)計(jì)欣賞

　　能享受到這樣的美景，上來(lái)喝杯４８元的咖啡，也許是值得的。當(dāng)然，只要你愿意，還可以花兩到三千元到這里睡上一覺，第二天早上順便在微博里得瑟一句“我在全廣州最高的床上睡過(guò)覺，還順便蹲過(guò)全廣州最高的馬桶”。

　　坐在７０層的大堂酒吧里，真的有一點(diǎn)“云里霧里”的感覺。

　　毫無(wú)疑問(wèn)，這都是巔峰般的體驗(yàn)，但如果四季酒店的美名僅僅止于此，那也沒(méi)什么了不起的。“如今，五星級(jí)酒店在硬件方面的差距已經(jīng)越來(lái)越小，既然西塔上面能建一座酒店，迪拜塔上就能復(fù)制一座更高的，這樣比下去顯然沒(méi)什么意思，真正體現(xiàn)差異性的還是酒店行業(yè)的靈魂－－服務(wù)。”一位酒店行業(yè)的資深人士這樣跟記者說(shuō)道。

　　第二高：貼心服務(wù)的神奇魅力

　　多年來(lái)，四季酒店的創(chuàng)新舉措一直為同行所效仿，如提供浴袍、夜間洗衣服務(wù)，以及帶床墊的席夢(mèng)思。“不過(guò)，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手們并沒(méi)有模仿出四季酒店真正的靈魂，人性化的服務(wù)不能通過(guò)制度來(lái)控制的，它源于企業(yè)文化。”夏普曾在接受《財(cái)富》記者采訪時(shí)這樣說(shuō)道。

　　是什么原因?qū)е乱患揖频暧羞@樣的魔力？答案要先從酒店的創(chuàng)始人那里找。

　　如果你出差期間洗過(guò)頭發(fā)，你或許應(yīng)該感謝一個(gè)叫伊薩多·夏普的加拿大人。他是四季酒店的創(chuàng)始人，在夏普把洗發(fā)水?dāng)[入他的第一家酒店－－－位于多倫多的四季汽車旅館之前，所有酒店的客人均自備肥皂水。這位來(lái)自加拿大的猶太人，在做第一家酒店之前，只是一個(gè)普通的建筑商，對(duì)酒店管理可謂一竅不通，但憑借他近乎本能式的直覺與創(chuàng)造力，竟然摸索出酒店業(yè)的一個(gè)個(gè)創(chuàng)舉。

　　在夏普的自傳《四季酒店－云端筑夢(mèng)》里，他把經(jīng)營(yíng)酒店的所有訣竅歸功為一個(gè)黃金法則，那便是“你如何對(duì)待你的員工，他們就會(huì)如何對(duì)待你的顧客”。在自傳里，他也多次強(qiáng)調(diào)基層員工就是酒店最重要的資產(chǎn)，因?yàn)榕c他們打交道的人可能是索尼的總裁，也有可能是美國(guó)總統(tǒng)。言外之意，想要員工取悅于顧客，老板首先要取悅于員工。

　　第三高：優(yōu)越的員工待遇

　　優(yōu)越的待遇，換來(lái)的是珍貴的回報(bào)，那便是員工的忠誠(chéng)度。美國(guó)《財(cái)富》雜志自１９９８年開始評(píng)選“全美最適宜工作的公司”以來(lái)，四季酒店年年上榜，該刊記者曾這樣寫道“為什么他們的員工如此迷戀自己的崗位，仆人怎么會(huì)和主人一樣快樂(lè)呢？

　　上班期間，員工不用打卡，只要身著工作服，都能免費(fèi)享用員工餐廳的餐飲，酒店還提供制服、更衣室和淋浴間。另外，酒店還在珠江新城租賃了幾乎一整棟全新的公寓樓供員工住宿，”看，漂亮吧！在寸土寸金的地方租這樣一棟樓，酒店對(duì)員工絕對(duì)是慷慨的！“Ｆｌｏｒｅｎｃｅ高興地把宿舍的照片分享給我看。

　　當(dāng)然，最讓員工感到鼓舞的獎(jiǎng)勵(lì)是免費(fèi)客房。工作滿半年后，只要是正式員工，包括最基層的清潔員與行李員，每年都可以在全球任意一家四季酒店免費(fèi)住宿三晚。工作滿一年后可增加至五晚，以后還會(huì)逐步增加。

　　據(jù)了解，廣州四季的很多員工在四季的工齡都在十年以上，例如房務(wù)總監(jiān)在四季已經(jīng)工作１９年，總經(jīng)理柏潤(rùn)先生也有１７年之久。也許，四季酒店的特殊性在于，只要客人愿意，可以隨時(shí)辦理退房手續(xù)，但雇員卻似乎從未想過(guò)離開。

　　”頂級(jí)酒店之間的競(jìng)爭(zhēng)，比拼的當(dāng)然是服務(wù)，但是再極致的服務(wù)也得靠基層員工來(lái)實(shí)現(xiàn)，四季永遠(yuǎn)知道重點(diǎn)在哪里，所以他們向來(lái)對(duì)員工不錯(cuò)。“一位資深酒店行業(yè)從業(yè)者這樣總結(jié)四季酒店的成功秘訣。

　　第四高：注重員工工作熱情

　　干農(nóng)活的人竟然被優(yōu)先聘用。”我可以把任何人都培養(yǎng)成接待員，但我無(wú)法改變根深蒂固的惡劣態(tài)度。我們想要找的是這樣一種人，比如他們會(huì)說(shuō)‘我為自己是行李員而感到自豪’。“后來(lái)，事實(shí)證明他的判斷是對(duì)的，這群干農(nóng)活的人很快適應(yīng)了工作。

　　事實(shí)上，最讓夏普操心的正是招人的問(wèn)題，但他看重的東西與一般人不太一樣。夏普在他的自傳里寫了這樣一段頗為自得的經(jīng)歷：在夏威夷修建度假型酒店時(shí)，當(dāng)?shù)赜谐^(guò)３０００人前來(lái)應(yīng)征，但自己竟然雇用了一批在甘蔗地與菠蘿地里干重體力活的人，而非那些有從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的人。夏普的理由很簡(jiǎn)單”經(jīng)驗(yàn)，有時(shí)候就像一種壞習(xí)慣那樣容易學(xué)卻不容易改“，而四季酒店最需要的不是經(jīng)驗(yàn)，而是樂(lè)于助人的積極態(tài)度。

　　在采訪廣州四季酒店的過(guò)程中，我感覺到夏普所言非虛。酒店的總經(jīng)理柏潤(rùn)告訴我，無(wú)論是應(yīng)聘清潔員還是行李員，每位申請(qǐng)者至少要經(jīng)過(guò)三到四輪面試，其中包括總經(jīng)理的面試。經(jīng)過(guò)嚴(yán)格篩選后的優(yōu)勝者，便能獲得讓同行艷羨的福利。

廣州四季高檔商務(wù)酒店設(shè)計(jì)欣賞

　　第五高：顯貴的忠實(shí)客戶

　　事實(shí)上，正是有了這個(gè)無(wú)法被復(fù)制的靈魂，四季酒店才成為全球頂級(jí)酒店的杰出代表，它的忠實(shí)客戶中有很多顯貴之人，酒店的工作人員以此為豪，但是誰(shuí)都不愿意透露任何一個(gè)客戶的姓名，”因?yàn)檫@涉及到酒店的私密性原則“，一點(diǎn)也不能通融。最后，他們提了一個(gè)建議，我可以根據(jù)媒體的公開報(bào)道去找線索。

　　出于好奇，我采納了這個(gè)建議。原來(lái)，他們的其他酒店接待過(guò)美國(guó)前總統(tǒng)中的克林頓與兩位布什，?？椭杏惺┩咝粮?、貝克漢姆、阿湯哥、謝霆鋒這樣的大名。里根總統(tǒng)就更像是酒店的義務(wù)宣傳員，他與酒店有一段淵源。上世紀(jì)７０年代，當(dāng)時(shí)還是加州州長(zhǎng)的里根，獲得一個(gè)在華盛頓四季酒店免費(fèi)入住的機(jī)會(huì)，后來(lái)，他便常把自己的客人推薦到四季酒店，即便當(dāng)選總統(tǒng)后也是如此。

　　讀完全文，我們不難發(fā)現(xiàn)：四季打動(dòng)人的地方很多，不僅是高端的奢華享受，不僅是貼心周到的服務(wù)，更重要的是每個(gè)員工背后打動(dòng)人的熱情與細(xì)心。用情感維系的關(guān)系永遠(yuǎn)比金錢來(lái)得實(shí)在，這個(gè)或許可以成為酒店經(jīng)營(yíng)的法則之一。