老房子里的故事 水墨•紅餐飲會(huì)所設(shè)計(jì)欣賞

　　與現(xiàn)代大型酒樓競(jìng)相聘請(qǐng)名師做設(shè)計(jì)不同，水墨·紅的創(chuàng)作者就是老房子集團(tuán)的創(chuàng)辦者楊樵。老房子集團(tuán)從創(chuàng)辦之初，關(guān)于餐飲會(huì)所設(shè)計(jì)主題風(fēng)格的爭(zhēng)論就沒(méi)有停息過(guò)。既然是回歸傳統(tǒng)文化王題，如何尋，如何探，如何取舍，如何把握傳統(tǒng)與現(xiàn)代的尺度，都是未知的命題。

　　有了這樣的感知之后，呈現(xiàn)出的水墨·紅的設(shè)計(jì)中，公共空間以黑、白、酒紅為主色調(diào)，但在一些小空間還會(huì)運(yùn)用到藍(lán)色、紫色、咖啡色等進(jìn)行調(diào)配。

　　水墨·紅是一個(gè)可賞可游可品的空間，空間如一軸水墨畫(huà)在眼前次遞打開(kāi)，引人入勝。大廳是“水墨·荷塘”主題區(qū)，天花上的水墨荷花圖，一團(tuán)團(tuán)濃淡相宜的水墨荷葉把含苞、綻放、掩映的紅荷襯托得嬌艷欲滴，讓來(lái)賓體味國(guó)畫(huà)的雅致與飄逸。

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中國(guó)古代哲學(xué)最簡(jiǎn)單樸素的起源，就是對(duì)天與地、陽(yáng)與陰、實(shí)與虛、光明與黑夜、生與死這些世界與人生最基本的概念的認(rèn)識(shí)，中國(guó)人的習(xí)性、思維方式、社會(huì)歷史、政治經(jīng)濟(jì)、認(rèn)識(shí)事物的方法，決定了中國(guó)人的審美觀，這種最初的審美觀，古人把它歸結(jié)為陰陽(yáng)太極。陰陽(yáng)相生相克演生萬(wàn)物，陰陽(yáng)即黑白，色之極為黑白二色，知白守黑與知黑守白互為因果，因而，在審美意義上最能體現(xiàn)古代哲學(xué)思想的，當(dāng)屬水墨。

中心思想、主題確立，如何表達(dá)這些意境而又不落入堆砌嫁接、生搬硬套的俗套里，成了會(huì)所設(shè)計(jì)公司需要反復(fù)思量的一個(gè)問(wèn)題。中國(guó)水墨畫(huà)作為傳統(tǒng)文化的代表，永遠(yuǎn)不會(huì)過(guò)時(shí)，這與流行無(wú)關(guān)，但表現(xiàn)方式卻可以與時(shí)俱進(jìn)。水墨意境，可以用黑白調(diào)子去鋪陳，而紅色是引線，點(diǎn)燃每個(gè)空間的亮點(diǎn)。

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